교토·미야가와초.관광지의 화려함과는 조금 다른, 조용하고 깊은 유적한 공기가 흐르는 하나마치의 하나입니다.

꽃가락이란, 게이코나 마이코가 예술을 피로하는 전통적인 환락가로, 옛부터 일본의 전통 문화가 숨쉬는 장소.

그런 풍치 있는 거리를 빠져 주택가로 나아간 앞에 나타나는 것이 마치 은신처 같은 티 살롱 「교토 홍차 클럽」.

엄선된 엄선한 차잎과, 한사람 한사람에게 다가가는 서비스로 30년 이상 사랑받고 있는 홍차 전문점은, 이 경기에서 춤이나 춤의 연습에 힘쓰는 마이코 씨들의 휴식의 장소로서도 사랑받아 왔습니다.

고객의 목소리를 듣고 그 사람만 한 잔을 제공

입점하면 가게 주인 쿠라시게 요로 씨가 친절하게 맞이합니다.

쿠라시게 씨의 홍차와의 만남은 중학생의 시절로 거슬러 올라갑니다.

거기에서 홍차에 매료되어, 독학으로 연구를 거듭해 온 쿠라시게씨.결혼을 계기로 교토에 옮겨 살 때, 홍차야씨와의 인연이 있어, 교토·시미즈(키요미즈)에서 차잎의 도매업을 영위하게 되었습니다.

거기서 가게를 방문하는 관광객에게, 몇 종류의 홍차와 거기에 맞춘 일본식 과자를 행동했는데, 매우 기뻐했다고 한다. 그 경험이 「홍차를 즐기는 시간을 정중하게 제공하고 싶다.

「한 사람 한 사람에게 맞춘, 그 사람만의 티타임을 만들어 드리고 싶습니다.」라고 말하는, 쿠라시게씨.

「전통적인 차나 맛 티인가, 우연히 밀크티인가.」 「설탕의 양은 어느 정도.」등 대화를 거듭해, 취향이나 기분에 다가간 한 잔을 제안해 줍니다.

교토다움을 느끼는 오리지널 블렌드

점내에는 쿠라시게 씨가 엄선한 세계 각국의 차잎에 가세해 오리지널 블렌드도 많이 준비되어 있습니다.

미야가와마치의 마이코씨를 비롯한 단골 손님으로부터의 「이런 향기가 있으면 좋겠다」라고 하는 소리에 응해, 하나하나 시행착오를 거듭해 만들어져 왔다고 합니다.

완성된 오리지널 블렌드는, 리퀘스트를 준 고객이 명명 부모가 되는 일도 있다고 하는 것.

「향기를 마음에 들었으면 『그 뒤에 이름을 붙여줘.』라고 부탁하는 일도 있습니다.」라고 기쁘게 말하는 쿠라시게씨.

마이코 씨가 명명한 '백일몽' '딸기 일회', 교토다움을 느끼는 '기온 코마치' '오후의 삼년자카' 등 매력적인 네이밍만으로 메뉴를 바라보고 있는 것만으로도 기분이 오릅니다.

유자와 블루베리의 수제 잼이 곁들여진 따뜻한 스콘은 스트레이트 티와 궁합 발군.

오리지널 블렌드 「바람의 속삭임」의 피치와 페퍼민트가 향기나는 깔끔한 맛이, 스콘의 상냥한 단맛과 매치해, 한입 맛볼 때마다 웃음이 흘러넘칩니다.

티타임을 물들이는 아이템 선택

좋아하는 티컵이나 냄비 커버를 스스로 선택할 수 있는 것도, 「교토 홍차 클럽」만이 가능한 기쁜 서비스입니다.

영국풍의 고전적인 컵에서 일본의 정취를 느끼는 온천까지 선반에는 다양한 그릇이 늘어서 있습니다.

냄비 커버도 레트로 꽃무늬와 차분한 일본 무늬 등 손에 잡고 싶어지는 디자인뿐.

「홍차를 온천으로 마신다니 사도일지도 모릅니다. 그렇지만, 천천히 즐겨 주시면 그것으로 괜찮습니다.」라고, 웃는 쿠라시게씨.

그 대략적인 인품이 만들어내는 자유롭고 기분 좋은 공간이, 「교토 홍차 클럽」이 오랫동안 사랑받는 이유일지도 모릅니다.

추억과 함께 가지고 가고 싶은 마음 설레는 기념품

그런 "교토 홍차 클럽"에서 인기있는 것은 "바쁜 때도 맛있는 홍차를 즐기고 싶다."라는 마이코 씨의 목소리에서 태어난 "홍차 사탕".

이곳은 가게에서 취급하는 찻잎을 정성스럽게 추출하여 만든 사탕으로 한입 맛보는 것만으로 풍부한 향기와 홍차의 맛이 입 가득 퍼집니다.

마이코씨의 뒷모습이나, 티 세트의 일러스트가 그려진 종이봉투에 들어간 홍차 사탕은, 외형에도 사랑스럽고, 무심코 마음이 설레습니다.

한층 더 찻잎을 구입하면, 일본식 무늬나 서양 무늬 등 좋아하는 돈주머니에 넣어 줄 수 있는 서비스도.

여행의 기억에 부드러운 차의 온기를

30년 이상에 걸쳐 방문하는 사람의 목소리에 귀를 기울여, 계속 붙어 온 「교토 홍차 클럽」.

관광의 다리를 쉬고, 자신을 힘쓰거나, 누군가와 말하면서 보내고 싶다.

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京都紅茶倶楽部
電話：075-551-4856
住所：京都市東山区柿町通大黒町西入ル東川原町508番地
アクセス：京阪線「清水五条駅」より徒歩5分 
HP：https://www.kyotokouchaclub.net/
SNS：https://www.instagram.com/kyoto_kocha_club/
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