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2024.06.30
「HOTEL RESOL SAPPORO NAKAJIMAKOUEN」에서는, 숙박하고 있는 여러분에게 수량 한정으로 「시메파르페」의 서비스를 실시하고 있습니다.
「시메파르페」란 그 이름대로, “하루의 마무리에 먹는 파르페”를 말한다. 그 모습의 아름다움을 SNS 등을 통해 본 적이 있는 분도 많지 않을까요.
「시메파르페」라고 하는 이름이 붙는 이전보다, 술이나 식사를 즐긴 뒤의 「시메」로서, 케이크나 아이스크림 등의 달콤한 것을 먹는 문화가 뿌리 내리고 있었던 거리, 삿포로.
지금은 예술성이나 독창성이 풍부한 파르페 전문점 등 다양한 가게가 등장해, 현지 시민뿐만 아니라, 여행으로 방문하는 분들도 「시메」의 하나로서 완전히 침투하고 있습니다.
그런 「삿포로 특유의 문화를, 꼭 리솔에서도 맛보고 싶다」라는 생각으로부터, 1층 레스토랑 「프리미에르」에서, 20시~22시까지 「시메파르페」를 제공하고 있습니다.
(왼쪽) 계절 한정 파르페 (이미지) (오른쪽) 스탠다드 파르페. 그 때의 기온 등에 의해 휘핑 크림의 경도를 바꾸는 등, 보다 맛있게 맛볼 수 있는 겸손한 배려도 매력의 하나
「시메」는 물론, 어떠한 타이밍에 먹어도 즐길 수 있도록, 전체를 통해 단맛 겸손하게 완성하고 있는 것이 「HOTEL RESOL SAPPORO NAKAJIMAKOUEN」이 제공하는 「시메파르페」의 특징.
통상 준비하고 있는 스탠다드인 파르페에는, 내려가는 눈과 같은 휘핑 크림(홋카이도산 우유 사용)이나 바닐라 아이스에 더해, 하나하나 손으로 그려진 눈의 요정 「시마에나가」의 마시멜로를 토핑.
먹기 진행함에 따라, 오리지널 맛의 커스터드가 가지는 살짝 한 단맛, 크래쉬 플레이크의 식감, 딸기의 과육이나 소스의 새콤달콤이 입안에서 매치해 갑니다.
앞으로는 계절별 기간 한정 파르페도 제공 예정. 홋카이도의 명과 등이 곁들여진 북국 특유의 매력이 느껴지는 파르페를 만날 수 있을지도 모릅니다.
리솔로 맛보는 ‘삿포로의 맛있는 문화’.
꼭, 오리지날의 「시메파르페」로 각각의 여행의 추억에 남는 한때를 보내 주세요.
#리소르시메파르페 #resolparfait
시메파르페 서비스
회장:1층 레스토랑 「프리미에르」
제공 시간:20시~22시(1일 30식 한정/없어지는 대로 종료)
예약: 불필요(직접 회장까지 오시기 바랍니다)
요금: 무료
*숙박자님 한정(성인 1박당 1식)/테이크 아웃 불가
*파르페에 사용하는 식재료나 제공할 수 있는 수량에 대해서, 상황에 따라 변경하는 경우가 있습니다.
*불명한 점이 있으면, 부담없이 문의해 주세요.