전국의 섬들의 약 15%가 나가사키현에 있어 리아스식 해안의 지형을 살린 산업이 번성합니다. 섬이 많은 현으로 알려진 나가사키 중에서 유일하게 바다에 접하지 않은 거리가 사가현의 현 경계에 있는 히가시소기군 하사미초(히가시 그 기군 하사미초).

사세보의 중심지에서 차로 약 30분. 무성한 산으로 둘러싸인 하사미초는 구이의 거리로서 400년 이상의 역사를 가지고 있습니다.
하사미야키(가사야키)는 투명한 도자기의 아름다움과 깊이 있는 오스색(고스이로)을 특징으로 하며, 튼튼하고 가벼운 일상 사용으로 사랑받고 있습니다.

도요토미 히데요시의 출병(분록·게이쵸의 역) 때에, 조선으로부터 온 도공이 도래한 것으로 일본의 도기 문화에 더해, 히젠 지구(하사미야키 아리타야키 이마리야키 등)를 비롯하여 도자기의 문화가 시작되었다고 말해지고 있습니다.

그러나, “하사미야키”로서 탄생한 것은 20년전과, 최근의 일.
긴 전통과 20년의 도전에 대해 묻기 위해, 히젠 지구의 도자기의 전문 도매상으로서 70년의 역사를 가진 마츠오 상점이 운영하는 natural69(내츄럴 록)을 방문했습니다.

사세보의 중심지에서 차로 약 30분. natural69의 큰 간판이 표지

"백자에 오스색을 소중히 하고 있는 브랜드입니다. 단지 전통으로서 옛날의 디자인을 할 뿐만 아니라, 새로운 도안을 사용해 새로운 것을 만들고 있습니다.새롭고 귀여운, 다른 없는 브랜드로서 손에 들고 받고 있다고 생각합니다.

하사미 쵸의 점포에서 상품 소개를하는 치다 씨

그렇게 말하는 것은 natural69의 사업 부장을 맡는 치다 와이치씨.
약 1년전에 인연으로 natural69에 종사해, 도기의 상품 가치에 재미를 느낀다고 이야기합니다.

전통과 도전의 선택

종래, 하사미의 구이는, 아리타산 도자기의 대량 생산을 담당하는 하청적 존재였습니다.
2000년경에 미디어에 많이 다루어진 산지 표기 지정의 명확화에 의해, 지금까지의 포지션에서 산업을 담당하는지 하사미야키로서 독립할지 선택을 강요받습니다.

하사미야키로서 무엇을 할 수 있는지 생각해, 디자인으로 승부해 나가는 것을 결의.
그러나, 세상은 고도 경제 성장기가 끝을 맞이해, 대량 생산을 담당하는 하사미초는 큰 타격을 받았습니다.

natural69 polca (폴카) 시리즈.원래 생산을 시작한 초기 그릇

「선대부터 지금까지의 이야기를 들었을 때, 하나씩 도전해 지금이 있다고…

지금은 여성을 메인으로 점포 구입, 도기시에서의 인기뿐만 아니라, EC사이트를 통해 전국에서 애용되게 되었습니다.

간판 상품 Swatch(스와치) 시리즈. 일상에 익숙해지기 쉬운 그리움을 느끼는 디자인이 특징

일상 “토키메키” 찾기

현재, HOTEL RESOL SASEBO 에서는 숙박자에게 야식으로서 나가사키 명물, 고토 우동을 제공하고 있습니다.거기서 이번 소개한 natural69의 그릇을 사용하고 있습니다.
귀여움을 추구하는 natural69의 세계관을 실제로 손에 들으면서 여행의 한때를 보내실 수 있습니다.

그릇에 트키메키를 느꼈을 때는 natural69의 점포 또는 HOTEL RESOL SASEBO의 프런트에서 상품을 구입하실 수 있습니다.

「귀엽다고 하는 개념은 사람 각각이군요.일상 익숙해지는 귀여움, 토키메키가 natural69에는 있다고 생각하고 있습니다. 인터넷에서도 살 수 있습니다만, 점포쪽이 유익하거나…구이의 거리에 오는 즐거움일지도 네요.

여행지의 추억의 맛뿐만 아니라, 그릇에의 따끈따끈을 체험해 보면 새로운 발견과 추억이 늘어날지도 모릅니다.

natural69

電話：0956-85-3427
住所：長崎県東彼杵郡波佐見町村木郷2311
アクセス：波佐見・有田インターより車で約5分 / ハウステンボスより車で約30分
HP：https://natural69-hasami.co.jp/
SNS：https://www.instagram.com/natural69_hasami/

* 영업 시간과 정기 휴일에 대한 자세한 내용은 위 링크에서 확인하십시오.