우유가 듬뿍 걸린 푹신푹신한 얼음을 먹고 나아가면 달콤한 김시콩의 젠자이가 나타나는 '밀크 금시'. 남국 오키나와에서는 빠뜨릴 수 없는 "냉기"의 맛을 창업 이래 지키고 있는 '식사와 카페 센니치'는 호텔 HOTEL RESOL TRINITY NAHA에서 나하로 유일한 모래사장의 바다 '바나노우에 비치' 방향으로 택시로 5 분, 걸어도 15 분 정도 걸립니다.

1952년(쇼와 27년)에, 해군 출신의 긴죠 신고로씨가 아내의 하루코씨와 히메유리 거리 근처에 「야후나 식당」을 창업한 것이 시작입니다. 그 후 장사가 될 것 같은 새로운 것을, 1960년(쇼와 35년)에는 나하시 요의에 「천일 아이스 케이크」공장을 창업했습니다. 아이의 용돈이 1센트였던 당시, 아이스케이크는 3센트의 고급품이었다고 합니다.

1962년(쇼와 37년) 나하시 쿠메에 차녀의 치코씨를 따서 카페 「센일」도 개업, 이윽고 이 1 점포에만 짜내, 학교 돌아오는 학생이나 근처의 「나미노우에 신사」에 의 손님으로 큰 바쁜 것이었다고 합니다.

"처음에는 대정 금시를 내지에서 수입하고 있었지만, 미국 통치에 의한 미국산의 금시콩이 싸게 들어갔기 때문에 아이스 젠자이에는 미국산 금시 콩을 사용하게 되었습니다"라고 세 여자의 레이코 씨.

「가게 근처에는 초등학교나 중학교가 있어, 당시는 1학년 15클래스 정도 있었으므로 학생용으로 번성했습니다. 지금은 1학년 3클래스 정도가 되었습니다만」

1965년(쇼와 40년) 당시는 차가운 커피가 5센트, 차가운 젠자이와 빛이 10센트, 금시는 15센트였다고 합니다.

미국산 금시 콩과 오픈 당시의 가게 앞 당초는 미군 지불 얼음 기계를 사용했다


가게의 재개를 결정한 사건

1996년에 신고로씨가 81세에 타계할 때까지, 여름철은 매년 휴가 없이 부부로 가게에 나오는 번성만이었습니다.그 후 아내의 하루코씨도 79세가 아니게 되면, 점주가 없어진 가게는 잠시 휴업 상태가 계속되었습니다.

어느 날 대청소를 위해 가게를 열었는데, 손님이 기다리고 있었다고만 들어왔다. 진의 응원하에 가게를재개하는 결정을 했습니다.

"역시 모두 기다려 주셨네요. 착각하고 점점 손님이 들어왔습니다"라고웃음 레이코 씨. 「지금은 손님도 4세대에요, 할머니가 딸을 데리고, 그 딸이 또 아이나아기를 데리고, 라는 느낌입니다」

오픈 당시와 변함없는 '타이야키기'

현점주의 긴죠 시게토 씨와 코사카 레이코 씨

창업 70년을 넘은 지금도 '천일'에서는 창업주의 차남의 시게토씨 부부, 삼녀의 레이코씨 가족이 협력해, 선대의 레시피를 계승하면서 가게를 지키고 있습니다.

お食事と喫茶  千日
電話：098-868-5387
住所：沖縄県那覇市久米1-7-14
アクセス：ゆいレール旭橋駅より徒歩11分