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2024.08.15
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밤에도 더운 오키나와의 여름. 미지근하고 축축한 밤바람을 받으면서 "뭔가 차가운 것을 먹고 싶다"고 생각하는 사람은 많을 것입니다. 그런 사람들의 마음을 간지럽히는 것이, 국제 거리에서 도보 불과 5분, 미에바시역에서도 도보 6분 정도의 장소에 있는, 소프트 아이스크림을 베이스로 한 밤 파르페 전문점 「야풍에 아이스」입니다.
원래는, 오키나와현의 중부에 위치하는 오키나와시에 있던 「야풍에 아이스」. 보다 많은 손님에게 즐길 수 있도록, 2023년 1월에 오픈한 것이 이 나하점입니다.
「밤 파르페를 즐길 수 있는 가게로서, 성별이나 연령, 그리고 국적도 관계없이 폭넓은 층의 고객에게 사랑받고 있습니다」
그렇게 말하는 것은, 나하점의 오픈시부터 일하고 있는 점장의 야마구치씨입니다.
왜 밤 파르페 전문점을 오픈시켰습니까? 야마구치 씨에게 경위를 들었는데, ““밤 파르페 붐”을 본 오너가, 오키나와에서야말로 밤 파르페가 유행하지 않을까”라고 생각한 것이 계기라고 합니다.
홋카이도에서 시작하여 오사카에서 불이 붙은 밤 파르페. 그 당시 오키나와에서 카페나 키친카를 운영하고 있던 오너는 “오키나와의 연중 따뜻한 기후와 테이크아웃 문화는 밤 파르페와 궁합이 좋지 않을까”라고 생각하도록.
그리고 오키나와에 「야풍에 아이스」가 탄생해, 지금은 완전히 「밤 파르페」문화가 침투하고 있습니다.
「야풍에 아이스」의 매력은, 뭐니뭐니해도 오키나와다움을 마음껏 맛볼 수 있는 메뉴의 여러가지입니다.
인기 No.1은 「붉은 모몽 몽블랑」. 오키나와현산의 붉은 쌀을 충분히 사용해, 그 농후한 맛과 선명한 색조로, 관광객은 물론 현지 손님에게도 대인기. 파르페에 사용하는 붉은 모모는, 가게 안에서 넣고 있다고 하는 집념의 일품입니다.
「친수코 소프트」는, 오키나와의 정평 기념품인 친수코를 웨이퍼스와 같이 사용. 부드러운 크림에도 친스 코를 세세하게 부서진 파우더를 뿌려 마음껏 「오키나와다움」을 즐길 수 있습니다.
또한 기간 한정 메뉴도 놓칠 수 없습니다. 현재의 한정 메뉴는 「오키나와 젠자이풍 파르페」. 오키나와에서는 정평의 「차가운 젠자이」를 파르페로 업데이트한 것입니다.
「파르페의 베이스가 되는 소프트 아이스크림은, 오키나와의 더운 기후에 맞추어, 상쾌한 먹기 쉬운 맛을 선택하고 있습니다」라고 야마구치씨. 심플한 차가운 소프트 아이스크림이, 붉은 모야찐스코, 젠자이 등, 오키나와의 소재를 한층 더 돋보이게 해 줍니다.
「야풍에 아이스」의 매력은 국제 거리에서 도보 5분이라는 입지의 장점에도 있습니다.
「밤 12시까지 영업하고 있으므로, 폐점 꽉 차까지 주문할 수 있습니다. 국제 거리에서의 관광의 사이나, 마신 돌아오는 길에 부담없이 들러 주었으면 좋겠네요」라고 야마구치씨. 또한 지난달 국제거리에서 더 가까운 도보 30초의 장소에 자매점 'Café & Bar MY PLACE'가 오픈했습니다. 「야풍에 아이스」가 프로듀스한 빙수나 소프트 크림, 팬케이크와 함께, 차나 술을 즐길 수 있다고 합니다.
나하에 방문하면 관광 명소를 둘러싼 후에 여기에서만 맛볼 수 있는 밤 파르페에 혀고를 친다. 오키나와의 더운 밤을 물들이는, 새로운 즐기는 방법을 만날 수 있을지도 모릅니다.
夜風にアイス
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-16-19 第二ワコーマンション 1階
電話番号:098-975-9939
アクセス:美栄橋駅出口より徒歩約6分
Instagram:https://www.instagram.com/yokaze_ice/
*営業時間や定休日についての詳細は上記のリンク先にてご確認ください。