우에노 역에서 무성한 우에노 공원을 빠져 나와 발을 뻗은 곳. 번잡함으로부터 멀어져, 어딘가 그리움을 남기는 거리 풍경의 골목 뒤에, 고민가가 모이는 「우에노 사쿠라기 근처」라고 명명된 일각이 나타납니다. 그 입구에서 조용히 손님을 기다리는 것이 「타니나카 비아홀」입니다.

점포로서 활용되고 있는 건물은, 원래 1938(쇼와 13)년에 지어진 역사 있는 일반 가옥. 오랫동안 빈집이 되어, 철거의 이야기도 들렸습니다만, 고민가를 보존하고 싶은 사람들의 손으로 재생 프로젝트가 일어나, 2015년에 동점이 오픈했습니다.

쇼와의 생활감을 유지하는 향수적인 가게 안에는 80여년의 세월이 자란 독특한 공기와 완만한 시간이 흐르고 있습니다.

역사 있는 가옥을 점포에. 어려움을 극복한 재생의 길

사탕 색으로 변색한 기둥이나 가구가 지나간 지난 달의 길이를 이야기합니다. 「오래된 마을의 건물을 남기고 싶다」라고 하는 유지의 소리로부터 시작된 빈집 재생 프로젝트. 거기에, 어느 양조가가 비어홀의 구상을 반입해, 오랜 세월 음식업을 경영해 온 신보 효조씨가 가게 만들기를 맡았습니다.

그러나, 쇼와 초기의 일반 주택을 점포에 개장하는 길은 평탄하지 않았습니다. 「업무용 냉장고를 넣은 순간에 전원이 떨어져 버리거나. 외형만큼 간단하지 않았습니다.

그래도, 건물의 정취를 가능한 한 남기는 궁리가 거듭되었습니다. 벽의 일부에는 개조시에 발견된 고신문이 붙어 있어, 마치 여기만 시간이 멈추고 있는 것 같은 공기에 싸여 있습니다.

야나카의 석양을 이미지 한 오리지널 맥주

가게의 간판 상품은, 이 공간에서 밖에 맛볼 수 없는 「타니나카 맥주」입니다. 거리에서 바라보는 황혼의 하늘을 표현한 깊은 색조가 특징으로, 로스팅 맥아가 가져오는 풍부한 풍미는 깊은 감칠맛과 고소함을 담고 있습니다.

'타니나카 비터'와 '타니나카 블랙'을 비롯하여 '타니나카'의 왕관이 붙은 전 6종류의 맥주는 군마현의 하치바 댐 근교에 있는 양조장에서 이 가게를 위해서만 전달되는 특별한 유명 상표. 시기에 맞춰 등장하는 계절 한정 상품도 있다고.

역사 있는 공간에서 엄선한 한잔을 맛보는 시간이 설레지 않는 일상을 멀리하고 마음을 풀어 방문하는 손님의 목을 촉촉하게 합니다.

차이를 즐기는 4종의 테이스팅 세트

처음 방문하는 사람에게 인기의 "테이스팅 마시는 비교 세트"는 4 종의 맥주를 4 분의 1 파인트 (약 120 밀리리터)씩 맛볼 수있는 욕심 많은 일품입니다. 특제의 목제 트레이에 베풀어진 움푹 들어간 곳에 들어가도록(듯이) 해, 각각에 다른 색조를 빚은 4개의 잔이 줄지어 있습니다.

왼쪽에서 "타니나카 드라이" "타니나카 바이첸" "타니나카 골든", 그리고 "타니나카 맥주". 오른쪽으로 마실 때마다 점점 깊은 맛으로 변화해 나가도록 그 순서도 치밀하게 계산되고 있습니다.

푸드 메뉴는 프랑크푸르트와 완두콩, 절임 등 굳이 가벼운 안주 정도에 머물고 있다는 것. 제대로 된 식사를 두지 않는 것은, 주역인 크래프트 맥주 그 자체의 섬세한 풍미를 마음껏 즐길 수 있으면 좋겠다는 생각의 표현입니다.

국경을 넘어 사랑받는, 장식하지 않는 휴식의 장소

2층으로 이어지는 계단을 올라가면, 쓰여진 타부라다이와 방석이 늘어선 다다미 깔개의 다다미가 펼쳐져 있습니다. 창문에서 쏟아지는 빛이 오래된 나무 피부의 따뜻함을 두드러지게하고, 어딘가 그리운 평화에 잠길 수 있습니다.

동점이 접객에 있어서 소중히 하고 있는 것은, 손님의 시간을 결코 방해하지 않고, 살짝 지켜보는 것 같은 적당한 거리감입니다. 건물이 자아내는 공기를 자유롭게 즐길 수 있기 때문에, 걱정하지 않는 대접이 철저하게 되어 있습니다.

그리움을 요구하는 일본인이나, 일본의 풍치에 끌리는 해외로부터의 여행자 등, 방문하는 사람은 다양합니다. 하나 지붕 아래, 국적을 불문하고 사람들이 유리를 한 손으로 생각의 시간을 보내는 따뜻한 활기찬 휴식의 장소입니다.

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야나카 비아홀

電話：03-5834-2381 
住所：東京都台東区上野桜木2丁目15-6 
アクセス：上野駅から徒歩20分/ 日暮里駅から徒歩9分 
HP： https://www.uenosakuragiatari.jp/shop/#a02
SNS：https://www.instagram.com/yanakabeerhall/
            https://www.facebook.com/yanakabeerhall/?locale=ja_JP

* 영업 시간과 정기 휴일에 대한 자세한 내용은 위 링크에서 확인하십시오.