HOTEL RESOL TRINITY NAHA 에서는, 오키나와의 식문화를 “세계 수준의 요리 체험”으로서 전달하는 특별 기획 “Okinawa × Innovative Gastronomy Journey 오키나와 × 이노베이티브 미식 체험”을, 2026년 5월 22일(금)·23일(토)의 2일간 한정으로 개최합니다.

세계에서 닦은 기술과 오키나와의 은혜가 만나는 하룻밤

본 플랜에서 제공되는 것은 미슐랭 별이 있는 레스토랑에서 경험을 쌓아 세계의 미식 씬을 걸어온 셰프 마츠오카 슈유씨(오키나와 레스토랑 PAUL)에 의한 혁신적인 디너 코스.
오키나와 레스토랑 PAUL은 2023년의 OPEN 이후, 세계적인 음식 가이드 「고에 미요 2026」에 게재되는 등, 세계적으로도 높은 평가를 받고 있습니다.

본 코스에서도, 섬 다코의 누룩 소스나 아카마치의 마스 익혀, 얀바루 염소의 로스트 등, 오키나와 특유의 식재료를 기존의 테두리에 얽매이지 않는 표현으로, 혁신적인 한 접시로 승화. 오키나와의 자연과 풍토를 느낄 수 있는 구성으로 되어 있습니다.

미식과 숙박을 일체로 즐기는 개스트로노미 체재 체험

본 플랜에서는, 디너 회장을 호텔 1층에 병설된 BLUE BOOKS CAFÉ에 준비.
차분한 공간에서 맛보는 코스 요리에 페어링 음료도 준비했습니다.

저녁 식사 후에는 그대로 HOTEL RESOL TRINITY NAHA에 숙박.
식사 후에 로비에 병설된 Bar에서 여운을 맛보는 것도 추천합니다.

"먹는"만으로 끝나지 않는 미식과 호텔 스테이가 일체가 된 체류 체험을 즐길 수 있습니다.

예약은 이쪽

---

Okinawa × Innovative Gastronomy Journey 「오키나와 × 혁신적인 미식 체험」
HOTEL RESOL TRINITY NAHA와 PAUL이 주는 류큐 개스트로노미 투어리즘 숙박 플랜

■숙박 대상일
2026년 5월 22일(금)·23일(토) ※각일 18:00 개시
■정원
각일 7조 14명 한정(20세 이상 한정)
■회장
BLUE BOOKS CAFÉ (HOTEL RESOL TRINITY NAHA 1F)
■요금
1박 2식 포함 1인 47,000엔(부가세 포함)※페어링 첨부
■내용
숙박, 저녁 식사(코스), 조식(뷔페)
＊숙박시의 객실은 트윈룸을 준비하고 있습니다.
■예약
4/15(수) 11:00부터 하기 플랜 URL에서 예약하실 수 있습니다.
https://go-resol-hotel.reservation.jp/ko/hotels/trinity-naha/plans/10189249
■문의
이 플랜에 대한 문의는 전화 (098-863-9269)에서도 가능합니다.